Name: Verrines au crabe dAlaska caliente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 4 Crabe; 2 Avocat; 1 sachet Guacamole; 4 Poire

Ingrédients

6 personnes

4 Crabe d'Alaska

2 Avocat murs à point

1 sachet Guacamole

4 Poire mûres à point

Ustensiles

1 Lot de verrines
1 Bol
1 Cuillère en bois
1 Couteau

Préparation

30 min
-
0 min

1

Décortiquer les pattes de crabe et réserver la chair.

2

Ecraser les avocats dans un bol et la mélanger à la poudre de guacamole.

3

Peler les poires et les couper en petits dés.

4

Disposer dans l'ordre dans les verrines

5

- 1 couche de guacamole

6

- 1 couche de chair de crabe

7

- 1 couche de guacamole

8

et on finit avec les poires sur le dessus.

9

Servir frais mais pas trop froid pour bien avoir tous les goûts.

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