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Plat principal

Mini-cakes au crabe

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Mini-cakes au crabe

Ingrédients

6  personnes.
130 g Farine
100 g Gruyère râpé
50 g Beurre
10 cl Lait demi-écrémé
10 g Levure chimique
Poivre
Sel
300 g Crabe émietté au naturel
3 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Moule à cake
1 Moule à cake
Casserole
1 Casserole
Râpe
1 Râpe
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    préchauffer votre four à 200° et beurrez des petits moules à cake. Faire fondre le beurre au micro-ondes ou bain marie.

  • 2

    Dans un saladier, mélangez les 130 g de farine avec les 10 g de levure chimique puis faites un puits et versez-y au centre les œufs, le beurre et les 10 cl de lait, salez et poivrez, puis mélangez bien le tout. Incorporez-y les 100 g de gruyère râpé et le crabe émietté.

  • 3

    Répartissez la préparation dans les petits moules à cakes et faites cuire dans le four préchauffé durant 15 minutes. servir tiède.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
220
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 6 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 12 g
Sodium 380 mg




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