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Petits flans de crabe, sauce Michèle

Name: Petits flans de crabe, sauce Michèle
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 100 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 poignée Gros sel; 1 cuillère à café rase Curry; 0.5 cuillère à café Moutarde de Dijon; 2 goutte Tabasco; Sel; Poivre; 2 Tourteau; 3 Oeuf; 10 cl Lait; 5 cl Crème liquide; Salade