Verrine de nouilles papillons

• 150 gNouilles papillons (farfalles)
• 4 tranchesJambon cru
• 100 gFromage ail et fines herbes
• 1 bouquetBrocoli

Préparation

1. 1

   Cuire les nouilles, puis les égoutter, et les faire revenir rapidement dans une poêle avec un peu de beurre.

2. 2

   Blanchir le brocoli.

3. 3

   Découper le jambon en lanières.

4. 4

   Dresser les verrines : déposer dans le fond une noisette de fromage, quelques lanières de jambon, puis les nouilles mélées aux mini bouquets de brocoli, une 2ème noisette de fromage, et le restant de jambon.

5. 5

   Il faut que le tout soit suffisament chaud pour que le fromage fonde.