Ingrédients
5 personnes.
50 g
Lardons (fumés ou pas)
1
Oignon
Poivre
Sel
Huile
1 sachet
Nouilles chinoises
260 g
Petits pois (petite boîte de conserve)
1 gousse
Ail
Sauce soja (selon votre goût)
Oeuf
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Faites cuire les nouilles et préparez une omelette avec les œufs. Une fois l’omelette cuite, coupez-la en petits morceaux.
-
2
Pendant ce temps, décortiquez et hachez l’ail, ainsi que l’oignon.
-
3
Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Lorsqu’ils ont blondi, ajoutez pèle-mêle les petits pois, les lardons, les morceaux d’omelette et les nouilles.
-
4
Assaisonnez avec la sauce soja, le sel et le poivre. Servez immédiatement.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
385
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
4 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
195 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
4 g
Sucres
5 g
Protéines
16 g
Sodium
680 mg

