

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
Préparation
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15 min
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10 min
2
Pendant ce temps, couper la viande en lamelles.
3
Peler, et émincer l'oignon, et le faire cuire doucement dans une poêle avec un peu d'huile.
4
Quand les pâtes sont cuites et égouttées, et que l'oignon est bien fondant, rajouter aux oignons la viande à feu vif, pendant quelques secondes (il ne faut pas trop la cuire, juste la saisir).
5
Baisser le feu, et arroser très copieusement de sauce soja, et de gingembre.
6
Ajouter enfin les pâtes. Elle doivent baigner dans la sauce sinon c'est trop sec.
7
Se mettre à table, et déguster ...