Ingrédients
4 Personnes.
1
Oignon
3 cuillère à soupe
Huile
Poivre
250 g
Nouilles chinoises
1
Chou romanesco
125 g
Bacon
1 cuillère à soupe
Sauce soja
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Détailler le chou romanesco en petits bouquets.
-
2
Faire cuire les pâtes chinoises.
-
3
Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile avec le chou romanesco durant 15 minutes en remuant fréquemment.
-
4
Ajouter le bacon émincé et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
-
5
Incorporer les nouilles, arroser de sauce soja, poivrer et mélanger.
-
6
Servir lorsque les nouilles sont chaudes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
720
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
38 g
Saturés
10 g
Insaturés
28 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
65 g
Fibres
6 g
Sucres
4 g
Protéines
28 g
Sodium
1100 mg

