

Ingrédients
6 verrines
Ustensiles
- 1 Lot de verrines
- 1 Presse-ail
- 1 Bol
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Top des meilleures plaques à four
Préparation
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45 min
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5 min
2
Pour la mayonnaise : dans un bol, battez le jaune d’œuf avec 1 cuillère à café de moutarde puis ajoutez petit à petit l'huile tout en continuant de battre jusqu'à obtention d'une texture consistante.
3
Dans vos verrines : mettez une couche de thon, puis une couche de mayonnaise, ajoutez 1 crevette au centre, puis 2 autres sur le bord de la verrine.
4
Coupez en diagonale vos tranches de pain de mie puis faites-les grillées au four. Servez vos verrines accompagnées des tranches de pain de mie grillées.