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Apéritifs

Guacamole très facile

4(1)
Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Guacamole très facile
Ce guacamole très facile, à base d’avocat écrasé, tomate, oignon et citron, est relevé d’une touche de coriandre et de sauce piquante. Parfait pour un apéritif, il accompagne idéalement chips ou nachos.

Ingrédients

4  personnes.
2 Tomate coupées en morceaux
0.5 Oignon coupée en cubes
Sel
Coriandre
Sauce piquante
2 Avocat
0.5 Citron

Ustensiles

Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Saladiers
1 Saladiers
Lot de 12 ramequins
1 Lot de 12 ramequins
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Enlevez la peau des avocats.

  • 2

    En vous aidant d'une fourchette, écrasez les avocats.

  • 3

    Dans un plat, mélangez l'avocat avec l'oignon et en dernier les tomates.

  • 4

    Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante).

  • 5

    Le guacamole accompagne parfaitement chips, nachos ou biscuits salés.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
125
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 2 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 10 g
Fibres 5 g
Sucres 4 g
Protéines 2 g
Sodium 145 mg


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