Guacamole, touche de Wasabi

Name: Guacamole, touche de Wasabi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 cuillère à café de Pâte de wasabi S&B®; 2 Avocat bien mûrs; 2 branches de Coriandre fraîche; 1 Oignon rouge (petit); Sel; 0,5 Citron vert

Noter la recette Par Zahra Publié le 8 mai 2022

Total: 10 min
Préparation: 10 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

Aller à la recette

Ce guacamole au wasabi, mêlant avocat, oignon rouge, coriandre et citron vert, offre une touche asiatique audacieuse. Servi avec des tortillas, il est parfait pour un apéritif original.

Ingrédients

4 personnes

Fourchette

Préparation

Émincez l’oignon et ciselez la coriandre.
Pressez le demi-citron vert pour récupérer son jus.
Ouvrez les avocats, récupérez la chair à l’aide d’une cuillère. Mélangez-la avec le jus du citron et écrasez l’ensemble à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez l’oignon émincé, la coriandre et assaisonnez avec le sel et la cuillère à café de Wasabi S&B ®.
Servez accompagné de tortillas.