Apéritifs

Guacamole au yaourt

Name: Guacamole au yaourt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Yaourt; 1 Oignon; 1 Piment; Poivre; Sel; 1 Avocat

Recette par lily

0(0)

Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ce guacamole au yaourt est une version légère et crémeuse, idéale pour un apéritif. L’avocat, mélangé à du yaourt et relevé de piment, offre une tartinade fraîche à déguster avec des chips.

Ingrédients

4 personnes.

1 Yaourt

1 Oignon

1 Piment rouge (facultatif)

Poivre

Sel

1 Avocat

Ustensiles

1 Bol

1 Couteau

1 économe

1 Cuillère en bois

1 Planche à découper

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Eplucher un avocat bien mur, le découper en petits morceaux et l'écraser dans un bol.

Étape terminée
2

Ajouter le aourt naturey et bien mélanger.

Étape terminée
3

Couper la tomate en tout petits dés et mélanger avec l'avocat.

Étape terminée
4

Couper finement un oignon et mélanger.

Étape terminée
5

Selon votre goût, vous pouvez rajouter des touts petits morceaux de piments rouges (attention pas trop quand-même !!!).

Étape terminée
6

Assaisonner selon votre goût de poivre et sel.

Étape terminée
7

A servir avec des chips mexicaines.

Étape terminée