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Guacamole moutardé

Name: Guacamole moutardé
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 cuillère Moutarde; 1 Yaourt; Sel; Piment d'Espelette; 3 Avocat; 1 Jus de citron

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lily

10 min
Très facile
Bon marché

Ce guacamole moutardé est une version audacieuse, idéale pour un apéritif. Les avocats, relevés de moutarde, yaourt bulgare et piment d’Espelette, offrent une saveur crémeuse et piquante.

Ingrédients

2 personnes

2 cuillère Moutarde

1 Yaourt bulgare

Sel

Piment d'Espelette

3 Avocat

1 Jus de citron

Préparation

10 min
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0 min

Écraser trois avocats bien mûrs, y ajouter la moutarde, un yaourt bulgare, le jus d'un citron, du sel et du piment d'Espelette. A déguster avec des tacos.