chaussons aux poivrons faciles

Name: chaussons aux poivrons faciles
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 3 Poivron rouge; 2 Oignon; 1 cuillère à soupe de Sucre; 1 Jaune d'oeuf

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 8 Octobre 2021

Total: 50 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

Aller à la recette

Ces chaussons aux poivrons faciles sont une recette rapide et savoureuse, parfaite pour un apéritif ou un encas. La pâte feuilletée renferme une garniture de poivrons caramélisés et d’oignons, pour une saveur douce et méditerranéenne.

Ingrédients

4 personnes

Four
Couteau
Dénoyauteur
Balance de cuisine

Préparation

Faire brûler les poivrons au four pendant afin d'en retirer la peau.
Pendant ce temps-là, faire suer les oignons dans un peu d'huile d'olive.
Enlever la peau des poivrons et les couper en fines lamelles, puis les rajouter aux oignons.

Une fois bien revenus, rajouter du sucre pour faire caraméliser.
Couper la pâte feuilletée (recette facile) en 4, y déposer dans chaque quart la préparation et refermer les chaussons en collant avec du jaune d'oeuf.
Mettre au four à 180°, thermostat 6.