

Ces chaussons aux poivrons faciles sont une recette rapide et savoureuse, parfaite pour un apéritif ou un encas. La pâte feuilletée renferme une garniture de poivrons caramélisés et d’oignons, pour une saveur douce et méditerranéenne.
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
30 min
-
-
-
20 min
2
Pendant ce temps-là, faire suer les oignons dans un peu d'huile d'olive.
3
Enlever la peau des poivrons et les couper en fines lamelles, puis les rajouter aux oignons.
4
Une fois bien revenus, rajouter du sucre pour faire caraméliser.
5
Couper la pâte feuilletée en 4, y déposer dans chaque quart la préparation et refermer les chaussons en collant avec du jaune d'oeuf.
6
Mettre au four 20 min à 180°, thermostat 6.