mini croissant lardon fromage de chèvre

Name: mini croissant lardon fromage de chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 rouleau Pâte feuilletée; 1 barquette Lardons; Sésame; Fromage de chèvre

Par sofie
23-10-2021 10:49
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30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

2 rouleau Pâte feuilletée

1 barquette Lardons natures ou fumés

Sésame ou de pavot

Fromage de chèvre

Ustensiles

1 Pôele
1 Mixeur
1 Couteau
1 Rouleau à pâtisserie
1 Four
1 Fourchette
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Pinceau
1 Planche à découper

Préparation

20 min
-
10 min

Étape 1

Faire revenir les lardons à la poêle; les laisser égoutter un peu sur de sopalin. Les passer au mixer.

Étape 2

Etaler la pâte feuilletée et découper des triangle du bord jusqu'au centre de la pâte (environ 14 ou 15 triangles).

Étape 3

Mélanger les lardons mixés avec du fromage de chèvre écrasé à la fourchette et mettre un peu de ce mélange sur la partie la plus large du croissant et rouler.

Étape 4

Badigeonner du jaune d'oeuf et mettre une pincée de graines dessus.

Étape 5

Faire cuire sur une plaque en tefal au four selon les indications de la pâte feuilletée.

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mini croissant lardon fromage de chèvre

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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