

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Râpe
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Moule à cake
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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40 min
2
Mélanger dans un saladier : oeufs , farine, levure, sel et poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajouter le fromage râpé et bien remuer.
3
Ajouter le chèvre écrasé à la fourchette, les noix concassées grossièrement et les raisins égouttés.
4
Verser le tout dans un moule à cake beurré et enfourner à four préchauffé pour 40 mn (thermostat 6/180°C).