Cake aux olives et aux lardons

Noter la recette Par Zahra Publié le
Cake aux olives et aux lardons
Total
1 h 15
Préparation
15 min
Cuisson
1 h
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
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Le cake aux olives et aux lardons est une recette savoureuse et conviviale, parfaite pour un pique-nique ou un apéritif. Avec ses olives dénoyautées, ses lardons dorés et son gruyère fondant, ce cake est un classique pour toutes les occasions.

Ingrédients

6 personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Poêle
  • Râpe
  • Saladiers
  • Cuillère en bois
  • Moule à cake
  • Four
  • Dénoyauteur
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Faire revenir les lardons dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  2. Dans un saladier mettre la farine, la levure, du sel, poivre et mélanger avec les oeufs, le lait puis le gruyère râpé. Ajouter les lardons et les olives.

  3. Beurrer un moule à cake, et y verser la préparation.

  4. Faire cuire au four (200°C) pendant 1h00

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories340 kcal
Glucides24 g
dont sucres2 g
Protéines12 g
Lipides22 g
dont saturés10 g
dont insaturés12 g
Fibres2 g
Cholestérol110 mg
Sodium680 mg

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