Cake aux champignons et aux lardons

Name: Cake aux champignons et aux lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g de Lardons; 200 g de Farine; 100 g de Comté; 0,5 sachet de Levure; Poivre; 300 g de Champignon de Paris; 3 Oeuf; 10 cl de Lait tiède; 5 cl de Vin blanc

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 30 Octobre 2021

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Le cake aux champignons et aux lardons est un plat savoureux et réconfortant, idéal pour un pique-nique ou un repas en famille. Avec ses champignons de Paris, ses lardons fumés et son comté fondant, ce cake est une option parfaite pour toutes les occasions.

Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Set 3 poêles
Couteau
économe
Râpe
Cuillère en bois
Moule à cake
Balance de cuisine

Préparation

Éplucher les champignons, les laver et les couper en lamelles. Les faire revenir avec les lardons.
Mélanger la farine, la levure et les œufs. Ajouter le fromage râpé, le lait et le vin blanc. Poivrer. Ajouter les lardons et les champignons.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant .