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Thé à la menthe à l'ivoirienne

Name: Thé à la menthe à l'ivoirienne
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 poignée Menthe; 1 cuillère à soupe Thé vert; 0.5 l Eau

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Zahra

55 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

2 cuillère à soupe Sucre

1 sachet Sucre vanillé (facultatif)

1 poignée Menthe fraîche

1 cuillère à soupe Thé vert

0.5 l Eau (plus ou moins...)

Ustensiles

1 Casserole
1 Balance de cuisine

Préparation

5 min
-
50 min

Dans une casserole, verser l'eau et le thé. Faire bouillir puis laisser à feu doux 20 min. Filtrer.

Mettre l'eau colorée dans une théière qui va sur le feu avec le sucre et la menthe. Faire cuire à feu doux 20 minutes de plus.

Verser dans 2 verres à thé en faisant mousser le liquide, puis le remettre dans la théière et prolonger la cuisson 10 minutes. Servir en faisant mousser le thé.