Ingrédients
6 personnes.
20 cl
Cognac
150 g
Sucre (initialement on m'avait conseillé 180 g mais c'est trop sucré)
2 sachet
Sucre vanillé
340 g
Lait concentré liquide
2
Jaune d'oeuf
30 cl
Café froid
Cacao (facultatif)
Ustensiles



Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Faire chauffer le lait pour y dissoudre le sucre.
-
2
Ajouter ensuite, hors du feu tous les autres ingrédients, bien remuer.
-
3
Laisser refroidir. C'est prêt, mais c'est meilleur bien frais !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
5 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
45 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
0 g
Sucres
18 g
Protéines
4 g
Sodium
60 mg
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