Desserts
Struedel facile
Temps total
1h
Budget
Moyen
Portions
6 personnes
Difficulté
Moyenne
Ingrédients
6 personnes.
pâte feuilletée
10 cl
de cognac
10 cl
de rhum
90 g
de sucre
4
pommes
5 g
de cannelle
90 g
de Noix concassé
50 g
de raisins secs
1 cuillère à café
de semoule fine
Ustensiles
Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Peler et couper en petits morceaux 4 belles pommes y ajouter du sucre et de la cannelle. Couper en petits morceaux des noix ou amandes et des raisins secs.
-
2
Faire marinerles raisins dans un mélange rhum cognac. Faire cuire les pommes mais sans en faire une compote y rajouter 1 cuillère à café de semoule fine puis les noix et/ou amandes et les raisins sec et leur jus.
-
3
Abaisser une pâte feuilletée (recette rapide) et y mettre la préparation sur la moitié. Rouler le tout sur soi même.
-
4
Enfouner dans un four chaud pendant 30 minutes.