Desserts

Struedel facile

Name: Struedel facile
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: P0DT0H1hM
Yield: 4 personnes
Ingredients: pâte feuilletée; 10 cl de cognac; 10 cl de rhum; 90 g de sucre; 4 pommes; 5 g de cannelle; 90 g de Noix concassé; 50 g de raisins secs; 1 cuillère à café de semoule fine

Recette par RecettePlus

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Temps total 1h

Budget Moyen

Portions 6 personnes

Difficulté Moyenne

Ingrédients

6 personnes.

pâte feuilletée

10 cl de cognac

10 cl de rhum

90 g de sucre

4 pommes

5 g de cannelle

90 g de Noix concassé

50 g de raisins secs

1 cuillère à café de semoule fine

Ustensiles

1 Couteau

1 Saladier

1 Rouleau à pâtisserie

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Peler et couper en petits morceaux 4 belles pommes y ajouter du sucre et de la cannelle. Couper en petits morceaux des noix ou amandes et des raisins secs.

Étape terminée
2

Faire marinerles raisins dans un mélange rhum cognac. Faire cuire les pommes mais sans en faire une compote y rajouter 1 cuillère à café de semoule fine puis les noix et/ou amandes et les raisins sec et leur jus.

Étape terminée
3

Abaisser une pâte feuilletée (recette rapide) et y mettre la préparation sur la moitié. Rouler le tout sur soi même.

Étape terminée
4

Enfouner dans un four chaud pendant 30 minutes.

Étape terminée