Ingrédients
6 Personnes.
3
pomme
3
oeuf
125 g
farine
1 sachet
levure
125 g
sucre
3 demi
huile
2 demi
rhum
3 noisette
beurre
Ustensiles







Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Faire cuire à la poêle les pommes épluchées et coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé.
-
2
Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre, l'huile, le rhum ou le jus d'orange, et en dernier la farine avec la levure.
-
3
Mélanger le tout à l'aide d'un fouet.
-
4
Rajouter les pommes caramélisées.
-
5
Bien mélanger le tout et répartir le mélange dans un moule beurré.
-
6
Faire cuire à 130-140°C pendant 40 min et à la sortie, arroser le gâteau avec un bouchon de rhum.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
185
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
3 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
62 mg
Glucides & Protéines
Glucides
26 g
Fibres
1 g
Sucres
16 g
Protéines
3 g
Sodium
45 mg

