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Desserts

Gâteau pommes et noix moelleux

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Temps total 65 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau pommes et noix moelleux

Ingrédients

8  personnes.
250 g Sucre
125 ml Huile
300 g Farine
1 sachet Levure chimique
130 g Noix hachées ou râpées
3 Pomme (environ 400 g)
Cannelle
3 Oeuf
100 ml Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
Saladiers
1 Saladiers
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Pommes :

  • 3

    Couper les pommes en cubes.

  • 4

    Mettre 2 cuillères à soupe de cannelle et 50 g de sucre fin.

  • 5

    Pâte :

  • 6

    Battre 3 œufs entiers. Ajouter 200 g de sucre, 125 ml d'huile, 100 ml de lait, 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique. Incorporer les noix au mélange.

  • 7

    A la fin, ajouter la préparation de pommes/cannelle/ sucre.

  • 8

    Verser le tout dans un moule à manqué ou à cake.

  • 9

    Enfourner pour 45 min ou 1 h suivant le moelleux que vous désirez et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 4 g
Insaturés 13 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 3 g
Sucres 28 g
Protéines 7 g
Sodium 200 mg




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