Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Four

- 1 Fouet cuisine

- 1 Cuillère en bois

- 1 Couteau

- 1 Couvercle

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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30 min
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-
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45 min
2
Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.
3
Battre les blancs en neige et mettre une pincée de sel.
4
Bien mélanger et mettre le sucre petit à petit.
5
A part, mélanger les jaunes d'oeufs et les rajouter à la pâte à gâteau.
6
Ajouter la farine et la levure petit à petit.
7
Ajouter ensuite l'huile et le lait à la pâte.
8
Couper des petits morceaux de pommes et les ajouter à la pâte
9
Enfourner à 200°C (thermostat 6-7) 45 min environ.
10
Quand le gâteau a refroidi, le recouvrir avec de la confiture d'abricot et saupoudrer avec des petit morceaux d'amandes.
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
3 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
130 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
2 g
Sucres
32 g
Protéines
7 g
Sodium
85 mg
