

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
-
30 min
2
Dérouler la pâte feuilletée, poser 1 moule individuel dessus pour faire 4 ronds de pâte.
3
Répartir les 4 ronds dans les 4 moules.
4
Faire bouillir le lait et l'extrait de vanille dans une casserole.
5
Pendant ce temps, mélanger au fouet les 2 jaunes d'oeufs, la farine, le sucre et le sucre vanillé, ajouter les 3 cuillères à soupe de lait pour lier les ingrédients.
6
Ajouter la mixture au lait bouillant, et remuer de nouveau jusqu'à ébullition.
7
Verser dans les 4 moules et ajouter dessus autant de pépites de chocolats que vous voulez!!!
8
Avec le dernier jaune d'oeuf, badigeonnez les rebords de chaque tartelettes, et enfourner 30 min à 200°C.