Ingrédients
10 personnes.
1
Pâte brisée ou feuilletée
100 g
Chocolat pâtissier
125 g
Noix de coco
125 g
Sucre
3
Jaune d'oeuf
125 g
Amandes
2
Poire au sirop (1 petite boîte)
4 cuillère
Cassonade
Ustensiles










Préparation
Préparation
12 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Préchauffez le four à thermostat 7, soit environ 200°C.
-
2
Déposez la pâte (maison rapide) dans le fond du plat.
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3
Faites fondre le chocolat à la casserole.
-
4
Après l'avoir laissé refroidir quelques petites minutes, recouvrez le fond de tarte de chocolat.
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5
Dans un bol, mélangez les 3 jaunes d'oeufs, la poudre de noix de coco, la poudre d'amandes ainsi que les 125 g de sucre.
-
6
Versez ce mélange sur le chocolat.
-
7
Enfin, pour décorer votre tarte, vous pouvez découper en 2 les 2 poires au sirop et les poser sur la tarte.
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8
Parsemez-les ensuite de cassonade pour les faire dorer.
-
9
Enfournez 25 mn et dégustez!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
540
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
34 g
Saturés
16 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
52 g
Fibres
5 g
Sucres
30 g
Protéines
10 g
Sodium
200 mg

