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Desserts

Tarte Choco, Coco et Amandes

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Temps total 37 min
Budget Bon marché
Portions 10 personnes
Difficulté Très facile
Tarte Choco, Coco et Amandes

Ingrédients

10  personnes.
1 Pâte brisée ou feuilletée
100 g Chocolat pâtissier
125 g Noix de coco
125 g Sucre
3 Jaune d'oeuf
125 g Amandes
2 Poire au sirop (1 petite boîte)
4 cuillère Cassonade

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Bol
1 Bol
Saladiers
1 Saladiers
Couteau
1 Couteau
Pinceau
1 Pinceau
Planche à découper
1 Planche à découper
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 12 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffez le four à thermostat 7, soit environ 200°C.

  • 2

    Déposez la pâte (maison rapide) dans le fond du plat.

  • 3

    Faites fondre le chocolat à la casserole.

  • 4

    Après l'avoir laissé refroidir quelques petites minutes, recouvrez le fond de tarte de chocolat.

  • 5

    Dans un bol, mélangez les 3 jaunes d'oeufs, la poudre de noix de coco, la poudre d'amandes ainsi que les 125 g de sucre.

  • 6

    Versez ce mélange sur le chocolat.

  • 7

    Enfin, pour décorer votre tarte, vous pouvez découper en 2 les 2 poires au sirop et les poser sur la tarte.

  • 8

    Parsemez-les ensuite de cassonade pour les faire dorer.

  • 9

    Enfournez 25 mn et dégustez!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
540
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 34 g
Saturés 16 g
Insaturés 16 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 52 g
Fibres 5 g
Sucres 30 g
Protéines 10 g
Sodium 200 mg


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