

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Casserole
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Four
- 1 Cuillère à soupe
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
-
30 min
2
Ajouter le beurre (fondu), les 2/3 du sucre ainsi que les jaunes d'oeufs.
3
Battre le blancs d'oeufs, y ajouter le sucre vanillé et le 1/3 de sucre restants.
4
Ajouter les blancs d'oeufs au mélange chocolat. Ajouter la farine.
5
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 15 à 20 mn.
6
Cuisson à surveiller, la tarte ne doit pas être trop cuite. Si vous utilisez une pâte sablée, faites-la précuire 15 mn à four moyen (en posant des haricots dessus pour ne pas qu'elle se gondole).