Name: Ma tarte poire choco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 rouleau de Pâte feuilletée toute prête, sortie du frigo; 3 cuillères à soupe de Sucre; 1 pincée de Sel; 0,75 tablette de Chocolat; 1 sachet de Sucre vanillé ou 2 cuillères à café de vanille liquide (pas de vanilline s'il vous plaît !!); 2 cuillères à soupe de Maïzena; 1 Poire comice fraîche; 5 Oeuf entiers; 3 cuillères à soupe de Crème fraîche épaisse

Ingrédients

6 personnes

1 rouleauPâte feuilletée toute prête, sortie du frigo
3 cuillères à soupeSucre
1 pincéeSel
¾ tabletteChocolat
1 sachetSucre vanillé ou 2 cuillères à café de vanille liquide (pas de vanilline s'il vous plaît !!)
2 cuillères à soupeMaïzena
1Poire comice fraîche
5Oeuf entiers
3 cuillères à soupeCrème fraîche épaisse

Moule à tarte
Saladiers
Four
Fourchette

Préparation

Dans un premier temps, mélangez intimement les oeufs, les sucres, le sel, la maïzena, le chocolat et la crème fraîche.
Préchauffez le four à 210° (thermostat 7).
Pendant ce temps, pelez la poire, épépinez-la et détaillez en cubes.

Etalez ensuite la pâte (recette facile) dans votre moule à tarte, piquez-la à l'aide d'une fourchette sur toute sa surface.
Parsemez la de dés de poire, puis ajoutez par dessus la crème.
Enfournez 30 bonnes minutes.