tarte choco poire

Faire préchauffer votre four à 225°, thermostat 7-8.

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Dans un saladier, mélanger la crème, les oeufs, le sucre, la farine et y ajouter le mélange chocolat/beurre.

Couper les poires en petits cubes, puis verser sur le fond de tarte.

Recouvrir le tout avec la préparation au chocolat.

Enfourner pour 20 min.