Tarte choco-poires

• 1Pâte brisée
• 200 gChocolat pâtissier
• 1 boîtePoire au sirop
• 1Oeuf
• 1 verreLait
• 20 clCrème fraîche liquide
• ¾Cassonade (ou de sucre roux)

Préparation

1. 1

   Etaler la pâte dans un moule.

2. 2

   Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec 6/7 cuillères à soupe d'eau (micro-onde environ 90 s).

3. 3

   Bien le mélanger.

4. 4

   Etaler le chocolat fondu sur le fond de la tarte.

5. 5

   Déposer dessus les poires coupées en cubes (ou en lamelles si vous avez du temps).

6. 6

   Battre l'oeuf, le lait, la crème fraîche liquide et la cassonade ensemble. Verser ce mélange sur la tarte. Mettre à four chaud - Th 6/7 pendant 35 à 40 mn.

7. 7

   Se sert froid ou tiède.