Desserts

Tarte bourdaloue (aux poires)

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Par RecettePlus Publié le
Tarte bourdaloue (aux poires)
Total
50 min
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Moule à tarte
  • Four
  • Saladier
  • Fourchette
  • Rouleau à pâtisserie
  • Couteau
  • Balance de cuisine
  • Plat

Préparation

  1. Faire chauffer votre four à chaleur tournante à 180 °C pendant la préparation.

  2. Préparer la crème d'amande en mélangeant le beurre, le sucre, la poudre d'amande, les œufs et un peu de sirop de poire (à prélever de la boîte) et la cc d'extrait de vanille réserver

  3. Étaler la Pâte (recette maison) sur un moule, faites des petits trous avec une fourchette,

  4. Couper en lamelles les poires mais laisser les entières sur la pâte disposez les en étoile, ensuite verser la crème d'amande mettre des amandes effilées.

  5. Mettre votre plat au four laisser cuire jusqu'à que ce soit bien dorée au dessus.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories420 kcal
Glucides40 g
dont sucres25 g
Protéines8 g
Lipides25 g
dont saturés15 g
dont insaturés8 g
Fibres4 g
Cholestérol80 mg
Sodium200 mg

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