Tarte poire coco

- Total
- 45 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 8 personnes
Ingrédients
- Moule à tarte
- Four
- Couteau
- Fouet cuisine
- Couvercle
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Garnir le moule à tarte avec la pâte brisée (recette maison) et saupoudrer le fond de sucre en poudre pour éviter que les fruits ne ramolissent la pâte.
Couper les poires en fines lamelles et les disposer sur le fond de tarte.
Battre les oeufs, y ajouter le sucre, la noix de coco et le beurre fondu.
Recouvrir les poires avec la préparation et cuire pendant environ, la tarte doit être bien dorée.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 384 kcal |
|---|---|
| Glucides | 42 g |
| dont sucres | 27 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 23 g |
| dont saturés | 13 g |
| dont insaturés | 10 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 104 mg |
| Sodium | 98 mg |
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