Tarte poire coco

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Couteau

1 Fouet cuisine

1 Couvercle

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Garnir le moule à tarte avec la pâte brisée (recette maison) et saupoudrer le fond de sucre en poudre pour éviter que les fruits ne ramolissent la pâte.

  Étape terminée
• 3

  Couper les poires en fines lamelles et les disposer sur le fond de tarte.

  Étape terminée
• 4

  Battre les oeufs, y ajouter le sucre, la noix de coco et le beurre fondu.

  Étape terminée
• 5

  Recouvrir les poires avec la préparation et cuire pendant 30 minutes environ, la tarte doit être bien dorée.

  Étape terminée