Moelleux aux poires

• 8 cuillères à soupeSucre
• 100 gBeurre
• 5 cuillères à soupeFarine
• 1 pincéeSel
• ½ paquetLevure
• 3Oeuf
• 1 boîtePoire

Préparation

1. 1

   Battre les oeufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse et que le sucre soit bien fondu.

2. 2

   Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sel et la levure pour former une pâte fluide.

3. 3

   Versez la pâte dans un moule beurré.

4. 4

   Disposez les poires en lamelles sur la pâte.

5. 5

   Mettez au four à thermostat 5/6 (170°C) pendant 30 min environ.