Ingrédients
8 personne(s).
100 g
Beurre
9 cuillère à soupe
Farine
7 cuillère à soupe
Sucre en poudre
2 pincée
Sel fin
1 sachet
Levure
3
Oeuf s
cuillère à soupe
Eau
5
Poire s
Préparation
Préparation
25 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Epluchez et coupez les poires en tranches.
-
2
Faites fondre le beurre.
-
3
Dans une terrine, mettez la farine, le sucre, les oeufs, le sel. Mélangez en ajoutant peu à peu le beurre fondu.
-
4
Incorporez ensuite la levure chimique, la cuillère 1/2 d'eau et les poires.
-
5
Versez dans un moule beurré et fariné.
-
6
Faites cuire à four moyen (Th 6) pendant 30mm (ou un peu plus si nécessaire).
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
24 g
Saturés
14 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
110 mg
Glucides & Protéines
Glucides
50 g
Fibres
4 g
Sucres
25 g
Protéines
6 g
Sodium
220 mg

