Ingrédients
8 personnes.
3
Poire Conférence bien mûres
100 g
Chocolat NESTLÉ DESSERT noir
1
Pâte feuilletée HERTA® TARTE EN OR®
125 g
Amandes en poudre
125 g
Sucre
100 g
Beurre tendre
2
Oeuf
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Pour réaliser votre tarte amandine poires chocolat, préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
-
2
Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
-
3
Ajoutez les 2 œufs préalablement battus et mélangez bien.
-
4
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
-
5
Lavez et pelez les poires. Coupez-les en deux et épépinez-les.
-
6
Faites fondre le chocolat au bain-marie puis nappez le fond de tarte.
-
7
Versez la préparation à l'amande dessus et disposez les poires.
-
8
Faites cuire la tarte dans la partie basse de votre four environ 30 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
24 g
Saturés
15 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
42 g
Fibres
4 g
Sucres
24 g
Protéines
8 g
Sodium
220 mg

