tarte à la frangipane et aux poires
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Par lily
- 03-10-2021 08:49
- 0(0)
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45 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Couteau
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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30 min
Étape 2 Faire bouillir le lait et l'ajouter à la préparation.
Étape 3 Mettre la casserole à feu doux et faire cuire 1 mn en tournant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Étape 4 Incorporer la poudre d'amande et mettre hors du feu.
Étape 5 Couper les poires en morceaux et les disposer sur la pâte brisée et verser la préparation dessus.
Étape 6 Mettre au four 30 mn environ à 200°C.
Étape 7 Faire refroidir la tarte et napper de chocolat noir fondu
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