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Desserts

La tarte gingembre poire

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
La tarte gingembre poire

Ingrédients

6  personnes.
1 Pâte brisée
100 g Beurre
12.5 cl Sucre
1 Oeuf
100 g Biscuits secs au gingembre
50 g Amandes effilées
400 g Poire au sirop

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Bol
1 Bol
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Dans un grand bol, bien mélanger le sucre et le beurre fondu.

  • 3

    Incorporer l’oeuf jusqu'à l'obtention d'une pâte (recette facile) bien lisse.

  • 4

    Ajouter à la préparation les amandes effilées.

  • 5

    Dans un autre récipient, émietter les biscuits au gingembre
    .

  • 6

    Ajouter les biscuits à la préparation.

  • 7

    Dans un moule rond de 25 cm, dérouler la pâte et replier les bords.

  • 8

    Déverser la préparation sur la pâte à tarte.

  • 9

    Disposer les poires selon votre idée déco.

  • 10

    Enfourner pendant 25 à 30 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 12 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 50 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 3 g
Sucres 20 g
Protéines 6 g
Sodium 220 mg




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