Name: Crumble express aux poires
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 150 g Beurre; 1 pincée Sel; 1 grosse boîte Poire; 50 g Amandes; 150 g Cassonade; 1 Citron

Ingrédients

4 personnes

150 g Farine

150 g Beurre

1 pincée Sel

1 grosse boîte Poire au sirop

50 g Amandes en poudre

150 g Cassonade

1 Citron

Ustensiles

1 Four
1 Saladiers
1 Râpe
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

10 min
-
20 min

1

Préchauffez le four à thermostat 7 (210°C).

2

Mélangez la farine avec les amandes, la pincée de sel, le beurre et la cassonade. Travaillez du bout des doigts, le mélange doit être sableux.

3

Etalez sur une plaque avec du papier de cuisson et faites cuire 15 min.

4

Egouttez les poires, coupez-les en morceaux et les disposer dans un plat, parsemées de zeste de citron râpé.

5

Eparpillez sur les poires la pâte tiédie brisée en morceaux et passez sous le gril 2 à 3 minutes.

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Crumble express aux poires

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