Ingrédients
6 personnes.
150 g
Farine
150 g
Sucre
100 g
Beurre
1
Jaune d'oeuf
1 kg
Fruits
Poire et myrtilles
Glace vanille
Crème chantilly
Ustensiles





Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Mélanger la farine avec le sucre, le beurre mou et les oeufs.
-
3
Couper les poires en lamelles et les disposer avec les myrtilles dans un moule à manqué beurré.
-
4
Emiétter la pâte au-dessus des fruits et enfourner pour 30 minutes de cuisson.
-
5
Servir tiède ou froid avec éventuellement une boule de glace vanille et de la crème chantilly.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
225
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
5 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
55 mg
Glucides & Protéines
Glucides
36 g
Fibres
4 g
Sucres
26 g
Protéines
3 g
Sodium
45 mg

