Crumble aux poires et au chocolat blanc
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Par lily
- 18-10-2021 06:08
- 0(0)
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55 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Plat à gratin
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Pinceau
- 1 Planche à découper
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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40 min
Étape 2 Éplucher les poires, les découper en cubes.
Étape 3 Disposer dans un plat à gratin, saupoudrer d'un peu de sucre. Gratter la vanille. Bien mélanger.
Étape 4 Préparer la pâte en mélangeant avec les doigts le sucre, la farine et le beurre. Elle doit être ni trop sèche, ni trop élastique.
Étape 5 Pour réaliser des pépites de chocolat blanc assez grossières, j'utilise un ciseau de cuisine et je découpe les carreaux en quatre.
Étape 6 Disposer le chocolat dans et sous la pâte.
Étape 7 Enfourner pendant une quarantaine de minutes. La pâte doit dorer.
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