Crumble aux poires et Grand Marnier sur lit de sablé choco-noisette

Name: Crumble aux poires et Grand Marnier sur lit de sablé choco-noisette
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g de Sucre roux; 150 g de Farine blanche; 100 g de Beurre; 2 sachets de Sucre vanillé; 6 Poire; 20 cl de Crème fraîche liquide; 50 g de Chapelure doré; 1 cuillère à soupe de Grand-marnier; Fond du plat 100 g de sablé chocolat-noisette (type Belvita)

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 18 Octobre 2021

Total: 45 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 Personnes

Aller à la recette

Ingrédients

8 Personnes

économe
Cuillère en bois
Balance de cuisine
Plat

Préparation

Laver, éplucher et tailler vos poires en moyen morceaux.
Pour le gratinage et l'appareil à crumble :
Verser le sucre, la farine, sucre vanillé, la chapelure, le beurre et la crème fraîche puis mélanger avec vos mains jusqu'à obtenir une pâte sableuse.

Dans le fond du plat verser 100 grammes de sablé choco-noisette que vous écraser avec un rouleau pâtissier. Ensuite, vous verser l'appareil à crumble ensuite vous mettez la pâte sableuse au dessus.
et le tour est joué ! :)
de cuisson
180 Degrés (chaleur tournante) - Thermostat 6