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Desserts

Crumble poire ananas

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Crumble poire ananas

Ingrédients

6  personnes.

120 g farine
120 g beurre tendre
120 g cassonade
2 poireswilliams (ou une boîte de poires au sirop)
0.5 ananas

Pour un petit plus, ajoutez dans la préparation de la pâte du crumble, selon votre envie :

50 g noix de coco rapéeou/et
1 sachet sucre vanilléou/et
2 pincées cannelle

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Four
1 Four
Robot pâtissier
1 Robot pâtissier
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Détailler les poires et l'ananas en dés.

  • 2

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 3

    Beurrer le moule. Y déposer les poires et les ananas.

  • 4

    Mélanger le sucre, la farine et le beurre vigoureusement (ou à l'aide d'un robot). Le mélange doit former de grosses miettes que l'on déposera sur les fruits.

  • 5

    Passer le plat au four pendant 25 bonnes minutes.

  • 6

    Déguster tiède ou froid, avec ou sans boule de glace.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
230
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 7 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 25 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 3 g
Sucres 24 g
Protéines 3 g
Sodium 50 mg


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