

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Couteau
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Saladiers
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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25 min
2
Quand elles sont bien fondantes, les verser dans un moule à gratin beurré. Concasser le chocolat en petites pépites et les disposer sur les fruits.
3
Préparer la pâte en mélangeant la farine et le sucre. Faire fondre le beurre. L'incorporer à la pâte. Ajouter le cacao en poudre. Emietter grossièrement du bout des doigts sur les poires.
4
Mettre au four pendant 25 minutes à 180°C. le crumble est prêt quand la croûte est bien dorée!