Ingrédients
8 personne(s).
75 g
Chocolat noir dessert
50 g
Pralin
1
Pâte sablée
75 g
Amandes en poudre
100 ml
Lait
2
Poire
1 grosse poignée
Amandes effilées
2
Oeuf
Ustensiles




Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) mode chaleur tournante. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde avec 40 ml de lait.
-
2
Dans un plat mélanger le pralin, l'amande en poudre, les 2 oeufs et 60 ml de lait.
-
3
Incorporer le chocolat fondu et mélanger.
-
4
Etaler la Pâte sablée dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette de plusieurs trous.
-
5
Verser votre préparation dessus, disposer les poires en lamelles et parsemer d'amandes effilées.
-
6
Enfourner environ 25 minutes, surveiller la cuisson.
-
7
Déguster à température ambiante ou encore tiède.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
310
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
7 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
75 mg
Glucides & Protéines
Glucides
36 g
Fibres
3 g
Sucres
22 g
Protéines
6 g
Sodium
130 mg

