Tarte poires, bananes, et chocolat ultra-simple
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Préchauffer le four à 210°C (th 7).
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2
Déposer la pâte feuilletée (rapide) dans un moule, avec du papier sulfurisé, puis la piquer.
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3
Peler, et couper les poires en très fines lamelles, et les éparpiller sur le fond de tarte.
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4
Couper les bananes en fines rondelles, et les disposer sur les poires.
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5
Enfourner à 210°C (th 7), pendant environ 30 à 40 min (les bananes doivent être bien cuites et dorées.
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6
Terminer la cuisson (environ 5 min), directement dans le bas du four, en baissant le four à 30°C (th 1), pour bien sécher la pâte.
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7
Attention, il faut surveiller que la pâte ne brûle pas (c'est plus facile avec un moule en pirex, on peut regarder par en dessous).
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8
Laisser tiédir la tarte.
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9
Faire fondre le chocolat au micro-ondes, avec quelques gouttes de lait, puis y incorporer la crème.
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10
Etaler ce mélange sur la tarte. Laisser refroidir et déguster...
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
