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Desserts

Tarte aux poires pommes bananes

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Temps total 65 min
Budget Bon marché
Portions 5 personnes
Difficulté Facile
Tarte aux poires pommes bananes

Ingrédients

5  personnes.
2 Banane
1 sachet Sucre vanillé
4 cuillère à soupe Crème fraîche
1 Pâte sablée faite maison ou déjà prête
2 Pomme
2 Poire
1 Brique de crème anglaise
1 Oeuf

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
économe
1 économe
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat à tarte
1 Plat à tarte
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Mettre la Pâte (facile) dans le plat à tarte.

  • 3

    Éplucher les poires, les pommes et les couper en fines lamelles que l'on placera sur la pâte.

  • 4

    Éplucher les bananes et les couper en lamelles puis les ajouter aux pommes et poires.

  • 5

    Dans un saladier préparer la crème comme ceci :

  • 6

    Mettre l’œuf entier, la crème fraîche, la crème anglaise, la crème fraiche et le sucre vanillé puis mélanger le tout.

  • 7

    Verser la crème obtenue sur les fruits.

  • 8

    Placer le plat dans le four et laisser cuire environ 45 minutes à 180°C (thermostat 6). Sortir le plat et c'est prêt !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
360
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 10 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 3 g
Sucres 28 g
Protéines 6 g
Sodium 220 mg




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