Tarte aux poires pommes bananes

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mettre la Pâte (facile) dans le plat à tarte.

Éplucher les poires, les pommes et les couper en fines lamelles que l'on placera sur la pâte.

Éplucher les bananes et les couper en lamelles puis les ajouter aux pommes et poires.

Dans un saladier préparer la crème comme ceci :

Mettre l’œuf entier, la crème fraîche, la crème anglaise, la crème fraiche et le sucre vanillé puis mélanger le tout.

Verser la crème obtenue sur les fruits.

Placer le plat dans le four et laisser cuire environ 45 minutes à 180°C (thermostat 6). Sortir le plat et c'est prêt !