Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte

- 1 Four

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Saladiers

- 1 Cuillère en bois

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat à tarte

- 1 Plat

Préparation
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20 min
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-
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45 min
2
Mettre la Pâte (facile) dans le plat à tarte.
3
Éplucher les poires, les pommes et les couper en fines lamelles que l'on placera sur la pâte.
4
Éplucher les bananes et les couper en lamelles puis les ajouter aux pommes et poires.
5
Dans un saladier préparer la crème comme ceci :
6
Mettre l’œuf entier, la crème fraîche, la crème anglaise, la crème fraiche et le sucre vanillé puis mélanger le tout.
7
Verser la crème obtenue sur les fruits.
8
Placer le plat dans le four et laisser cuire environ 45 minutes à 180°C (thermostat 6). Sortir le plat et c'est prêt !
360
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
10 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
3 g
Sucres
28 g
Protéines
6 g
Sodium
220 mg
