Desserts

cookies moelleux poires et noisettes

Name: cookies moelleux poires et noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 180 g Farine; 1 sachet Levure; 1 sachet Chocolat; 60 g Beurre tendre; 60 g Sucre roux; 1 pincée Sel; 2 Poire; 80 g Noisettes; 2 cuillère à soupe Alcool de poire; 2 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 25 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

180 g Farine

1 sachet Levure

1 sachet Chocolat

60 g Beurre tendre

60 g Sucre roux

1 pincée Sel

2 Poire (fraîches ou au sirop)

80 g Noisettes hachées

2 cuillère à soupe Alcool de poire

2 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Papier sulfurisé

1 Couvercle

1 Spatule

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Préchauffer le four à 190°C.

Étape terminée
2

Travailler le beurre mou et le sucre, ajouter les noisettes, les oeufs, les pépites. Mélanger bien, ajouter la farine, la levure, le sel ainsi que les poires coupées en dés et l'alcool.

Étape terminée
3

Recouvrir une plaque de papier cuisson.

Étape terminée
4

Faire des petits tas espacés avec la préparation. Glisser au four pour environ 15 mn à 190°C.

Étape terminée