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Desserts

Tarte aux pommes facile et bonne

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Temps total 95 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Tarte aux pommes facile et bonne

Ingrédients

6  personnes.
200 g Farine
150 g Beurre
Levure
5 Pomme (type Granny)
1 verre Lait
Compote
1 Citron
Confiture d'abricot ou fraise
Raisins secs

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 35 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Dans une casserole, mettre l'équivalent d'un verre de lait et le beurre, faites et fondre et portez à ébullition.

  • 2

    Lorsque l'ensemble bout, retirez du feu et versez 2 cuillères à café de levure.

  • 3

    Mélangez et ajouter la farine.

  • 4

    Mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte.

  • 5

    Etalez la pâte dans un moule à tarte et mettez au four préalablement préchaufez pendant environ 15 mn.

  • 6

    Pendant ce temps épluchez les pommes et coupez-les en tranches.

  • 7

    Sortez la pâte du four, tartinez d'une couche de compote.

  • 8

    Ensuite placez les tranches de pommes en commençant par l'extérieur.

  • 9

    Replacez au four pendant 45 mn, à 180°C.

  • 10

    Avant de servir faites chauffer dans une casserole le jus d'un citron avec quelques cuillerées de confiture d'abricot ou fraise et quelques poignées de raisins secs. Mélangez sur le feu jusqu'à ce que la confiture se liquéfie et que les raisins secs gonflent un peu.

  • 11

    Décorez votre tarte avec ce mélange qui la rendra brillante et encore plus appétissante !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 10 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 55 g
Fibres 5 g
Sucres 28 g
Protéines 6 g
Sodium 210 mg




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