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Tarte aux pommes façon crumble et chocolat blanc
Desserts

Tarte aux pommes façon crumble et chocolat blanc

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Temps total 75 min
Budget Bon marché
Portions 8 Personnes
Difficulté Facile

Ingrédients

8  Personnes.
1 Pâte brisée maison ou toute faite
200 g Chocolat blanc
70 g Beurre sorti à l'avance
130 g Farine
4 Pomme
150 g Cassonade
Cannelle

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Couteau
1 Couteau
Saladiers
1 Saladiers
Planche à découper
1 Planche à découper
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat à tarte
1 Plat à tarte
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 50 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  • 2

    Etaler la pâte dans le plat à tarte et la piquer à la fourchette.

  • 3

    Disposer les pommes coupées en tranches fines.

  • 4

    Saupoudrer d'un peu de cannelle.

  • 5

    Précuire la tarte pendant la préparation de la suite.

  • 6

    Découper le chocolat en petit morceau et les disposer sur les pommes.

  • 7

    Préparer le crumble en mélangeant avec les doigts la cassonade la farine et le beurre.

  • 8

    Disposer les miettes de crumble sur la tarte.

  • 9

    Enfourner 50 minutes au four.

  • 10

    Manger la tarte quelque minutes après sa sortie du four afin qu'elle soit tiède.