Desserts

Tarte aux Myrtilles de Mamie Margot

Name: Tarte aux Myrtilles de Mamie Margot
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 1 sachet Sucre; 1 feuille Gélatine; 800 g Myrtilles; 3 cuillère à soupe Semoule

Recette par Zahra

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Temps total 60 min

Budget Moyen

Portions 8 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

8 personnes.

1 Pâte feuilletée pur beurre toute prête

1 sachet Sucre à confiture

1 feuille Gélatine

800 g Myrtilles

3 cuillère à soupe Semoule de blé dur

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Fourchette

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Placer du papier sulfurisé dans le fond de la tourtière. Piquer la pâte (maison) avec une fourchette. Parsemer le fond de la pâte avec la semoule de blé dur puis le 1/2 sachet de sucre.

Étape terminée
3

Répartir les myrtilles par-dessus.

Étape terminée
4

Faire fondre la feuille de gélatine dans 1/2 verre d'eau très chaude.

Étape terminée
5

Parsemer le restant du sachet de sucre à confiture par-dessus.

Étape terminée
6

Arroser les myrtilles avec cette préparation.

Étape terminée
7

Enfourner pendant 45 min.

Étape terminée
8

Laisser refroidir.

Étape terminée
9

Servir à température ambiante.

Étape terminée