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Desserts

Satellites de Lola (beignets au yaourt)

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Satellites de Lola (beignets au yaourt)

Ingrédients

6  personnes.
1 Yaourt
200 g Farine
150 g Sucre
1 cuillère à café Rhum
0.5 paquet Levure en poudre
Huile de friture
Sucre glace
1 Oeuf

Ustensiles

Écumoire
1 Écumoire
Friteuse
1 Friteuse
Saladiers
1 Saladiers
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Dans une terrine, mélangez l'oeuf, le yaourt (maison facile) et le rhum. Ajoutez le sucre, la farine et la levure et travaillez énergiquement.

  • 2

    Faites chauffez l'huile de friture.

  • 3

    Quand elle est bien chaude, laissez tomber des boules de la grosseur d'une petite noix. Laissez cuire 5 min par fournée.

  • 4

    Servez chaud ou tière, saupoudrez de sucre glace.