Satellites de Lola (beignets au yaourt)

Name: Satellites de Lola (beignets au yaourt)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Yaourt; 200 g de Farine; 150 g de Sucre; 1 cuillère à café de Rhum; 0,5 paquet de Levure en poudre; Huile de friture; Sucre glace; 1 Oeuf

Noter la recette Par lily Publié le 3 octobre 2021

Total: 50 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Préparation

Dans une terrine, mélangez l'oeuf, le yaourt (maison facile) et le rhum. Ajoutez le sucre, la farine et la levure et travaillez énergiquement.
Faites chauffez l'huile de friture.
Quand elle est bien chaude, laissez tomber des boules de la grosseur d'une petite noix. Laissez cuire par fournée.
Servez chaud ou tière, saupoudrez de sucre glace.